Procedura operativa standard per piastre di Petri
Di Laura
May 13th, 2026
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1. Preparare e sterilizzare
Prima dell'uso, le piastre di Petri in vetro vengono sterilizzate mediante vapore ad alta pressione o sterilizzazione a calore secco. Le piastre di Petri in plastica monouso sono pre-sterilizzate e pronte all'uso diretto.
2. Preparazione asettica
Eseguire tutte le operazioni in una cappa a flusso laminare. Disinfettare il banco di lavoro e mantenere l'ambiente sterile per evitare la contaminazione microbica.
3. Versare il terreno di coltura
Sciogliete il terreno di coltura agarizzato e lasciatelo raffreddare a circa 45-50 °C. Sollevate delicatamente il coperchio della piastra di Petri solo parzialmente, versatevi il terreno di coltura e posizionatela orizzontalmente fino a quando l'agar non si sarà completamente solidificato.
4. Inoculazione
Utilizzare il metodo della semina per strisciamento, per spargimento o per versamento per inoculare i campioni batterici o fungini sul terreno solido. Durante l'operazione, tenere il coperchio della piastra aperto il meno possibile.
5. Sigillare ed etichettare
Coprire bene la piastra di Petri e contrassegnarla chiaramente sul fondo esterno con il nome del campione, la data, il numero del ceppo e le condizioni di coltura.
6. Incubazione
Posizionare la piastra di Petri capovolta in un incubatore a temperatura costante. Il capovolgimento impedisce alla condensa di gocciolare e distruggere le colonie, riducendo al contempo la contaminazione da aerosol.
7. Osservazione e registrazione
Dopo l'incubazione, estrarre la piastra di Petri per osservare la morfologia, le dimensioni, il colore e la trasparenza delle colonie e registrare i risultati sperimentali.
8. Smaltimento post-esperimento
Le piastre di Petri contaminate vengono prima sterilizzate in autoclave per eliminare i microrganismi, quindi classificate come rifiuti biologici per uno smaltimento sicuro. Le piastre di vetro riutilizzabili vengono pulite e risterilizzate per il successivo utilizzo.
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